FILET MIGNON　(340g) フィレミニョン

FILET MIGNON　(340g) フィレミニョン

USDAプライムグレードのフィレミニョン。
フィレは１頭の牛からほんのわずか（３％）しかとれず、サーロインと並ぶ高級部位。とてもやわらかく、脂肪が少ない繊細で赤身ならではの上品な味わいが特徴です。

※オプションから焼き加減をお選びください。

¥ 15,800

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